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Participação no ChemRus

Os grupos “Piu-Piu: Os Reis da Capoeira” e “Os queijinhos da Estrela” da turma de Química do 12°A estão a participar na 13°edição do concurso ChemRus e este ano o desafio será descobrir a Química que existe na cozinha.

O concurso consiste na elaboração de um vídeo, acompanhado de uma ficha experimental, baseado na execução prática de uma experiência química.

O concurso tem como objetivos sensibilizar os jovens para o papel da Química na Sociedade, mobilizar a sua criatividade e promover a colaboração entre alunos incitando um espírito de competição saudável.

Explora os segredos químicos por trás dos alimentos e das reações culinárias. Desde fermentação até emulsificação, existe um universo de ciência na cozinha.

Projeto este que estará a ser desenvolvido até dia 29 de março de 2024 e tem como objetivo usar a Química no dia-a-dia, exclusivamente, na cozinha.

https://jovens.spq.pt/chemrus2024