Refeitórios - Próximas refeições

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terça-feira, 12 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: legumes PRATO: chili (carne de vaca picada estufada com feijão vermelho) com arroz branco VEGETARIANO: chili vegetariano (soja estufada com feijão vermelho) com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de cenoura, beterraba e alface SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 13 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve coração PRATO: filetes de perca no forno com batata, cenoura e couve cozida VEGETARIANO: filetes de perca no forno com batata, cenoura e couve cozida SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 14 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: alho francês com cenoura PRATO: frango assado com alecrim, batata frita e arroz branco VEGETARIANO: ervilhas estufadas com cenoura, tomate, batata frita e arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de beterraba,tomate e cenoura SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 15 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: espinafres com feijão branco PRATO: escondidinho de medalhões de pescada e massa lacinhos VEGETARIANO: massa lacinhos com lentilhas e legumes (cenoura, feijão verde e couve-flôr) SALADA/LEGUMES: brócolos, cenoura e couve-flôr cozidos SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelado de leite
segunda-feira, 18 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de brócolos PRATO: hamburguer misto no forno com massa fusilli e molho de tomate VEGETARIANO: favas estufadas em tomate com massa fusilli SALADA/LEGUMES: salada de tomate, cenoura ralada e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 19 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: canja de galinha/cremne de cenoura com massinhas PRATO: bacalhau à Gomes de Sá (batata, cebola, ovo, azeitonas e salsa) VEGETARIANO: tofu à Gomes de Sá (batata, cebola, alho francês, azeitonas e salsa) SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e couve roxa SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/maçã assada
quarta-feira, 20 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: macedónia de legumes PRATO: tirinhas de porco estufadas com massa esparguete VEGETARIANO: estufado de ervilhas, cenoura e milho com massa esparguete SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 21 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: nabo e feijão verde PRATO: pescada estufada com tomilho e arroz de cenoura VEGETARIANO: soja estufada com tomilho e arroz de cenoura SALADA/LEGUMES: couve-de-Bruxelas, feijão verde e milho cozidos SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 22 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: lentilhas com curgete PRATO: jardineira de peru (batata, cenoura e feijão verde) VEGETARIANO: jardineira de lentilhas (batata, cenoura e feijão verde) SALADA/LEGUMES: salada de rúcula, alface e couve roxa SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 25 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: brócolos PRATO: bolonhesa de atum com milho, ervilha e massa esparguete VEGETARIANO: bolonhesa de soja com massa esparguete SALADA/LEGUMES: salada de beterraba, cenoura e alface SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 26 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: feijão verde PRATO: perna de frango no forno com arroz branco e feijão preto VEGETARIANO: feijão preto no tacho com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) /fruta assada com canela
quarta-feira, 27 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de ervilhas PRATO: bacalhau tipo "à Brás" VEGETARIANO: salteado de ervilhas, cenoura e milho com batata palha e azeitonas SALADA/LEGUMES: salada de pimento, cenoura ralada e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 28 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: agrião PRATO: borrego no forno com batata cozida VEGETARIANO: lentilhas estufadas com batata e cenoura SALADA/LEGUMES: couves salteadas (couve lombarda, couve coração e couve portuguesa) SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/arroz doce
sexta-feira, 29 de maio de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve-flôr e cenoura ralada PRATO: arroz à Valenciana (carne de porco, frango, salsicha, ervilha e cenoura) VEGETARIANO: arroz com legumes (cenoura, ervilhas, feijão verde e couve-flôr) SALADA/LEGUMES: salada de beterraba, cenoura e alface SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 01 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: espinafres PRATO: pizza com cogumelos, fiambre, pimento, azeitonas e queijo VEGETARIANO: pizza com cogumelos, pimento, azeitonas SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelado de leite
terça-feira, 02 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: cenoura e feijão verde PRATO: rancho (carne de porco e bovino, couve lombarda, cenoura, grão-de-bico e massa macarronete) VEGETARIANO: rancho vegetariano (grão-de-bico, couve lombarda, nabo, cenoura e massa macarronete) SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cebola SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 03 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: legumes com feijão frade PRATO: arroz de peixe com cenoura e milho VEGETARIANO: arroz de legumes (cenoura, ervilha e milho) SALADA/LEGUMES: salada de tomate, cherovia e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 04 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: 0 PRATO: 0 VEGETARIANO: 0 SALADA/LEGUMES: 0 SOBREMESA: 0
sexta-feira, 05 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve portuguesa PRATO: almôndegas mistas com massa fusilli VEGETARIANO: seitan salteado com curgete, cenoura e ervilhas com massa fusilli SALADA/LEGUMES: salada de tomate, alface e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelatina
segunda-feira, 08 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve coração PRATO: cavala estufada com molho de tomate e arroz branco VEGETARIANO: favas estufadas com molho de tomate e arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e beterraba SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 09 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: abóbora com ervilhas PRATO: esparguete à bolonhesa (carne de vaca picada) VEGETARIANO: bolonhesa de soja SALADA/LEGUMES: salada de pepino, cenoura ralada e couve roxa SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelatina
quarta-feira, 10 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: 0 PRATO: 0 VEGETARIANO: 0 SALADA/LEGUMES: 0 SOBREMESA: 0
quinta-feira, 11 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: legumes PRATO: ovos mexidos com cogumelos, esparguete e molho de tomate VEGETARIANO: tofu no forno com curgete e cenoura e esparguete SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cherovia SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 12 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de cenoura PRATO: frango tipo "à Brás" VEGETARIANO: ervilhas estufadas com tomate e batata frita e arroz branco SALADA/LEGUMES: salteado de couve coração, cenoura baby ervilhas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 15 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve-flôr com cenoura ralada PRATO: hamburguer misto no forno com arroz de cenoura VEGETARIANO: hamburguer de quinoa e legumes com arroz de cenoura SALADA/LEGUMES: salada de pimento, cenoura e pepino SOBREMESA: Fruta da época (tangerina)
terça-feira, 16 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: macedónia de legumes PRATO: filetes de pescada no forno com batata cozida, cenoura e feijão verde VEGETARIANO: salada de lentilhas com quinoa, cenoura, ervilhas e feijão verde SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e beterraba SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 17 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: alho francês com curgete PRATO: feijoada (feijão manteiga, carne de vaca e porco, chouriço, couve e cenoura) com arroz branco) VEGETARIANO: feijoada vegetariana (feijão manteiga, couve e cenoura) com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de rúcula, tomate e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/maçã assada
quinta-feira, 18 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de brócolos com favas PRATO: salada de salmão com ovo, batata, pimento, cenoura e couve repolho VEGETARIANO: caril de grão-de-bico com pimento, cenoura e batata SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, pepino e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 19 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: feijão verde PRATO: perninha de frango assada com molho de limão e massa fusilli tricolor VEGETARIANO: seitan estufado com cogumelos e massa fusilli tricolor SALADA/LEGUMES: salteado de couve coração, cenoura baby e ervilhas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 22 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: espinafres com cherovia PRATO: empadão (de arroz) com atum, espinafres, alho francês e cenoura VEGETARIANO: empadão (de arroz) com soja, espinafres, alho francês e cenoura SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cebola SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 23 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de abóbora PRATO: massa à lavrador (frango e carne de vaca, feijão catarino, couve lombarda, cenoura e massa macarronete) VEGETARIANO: lentilhas estufadas com cogumelos e massa macarronete SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 24 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: juliana de legumes com feijão vermelho PRATO: lombo de salmão no forno com batata cozida VEGETARIANO: salada de quinoa com legumes (cenoura, favas, feijão verde e couve-flôr) SALADA/LEGUMES: salteado de couve coração, cenoura baby e ervilhas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 25 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: caldo verde PRATO: salmão salteado com curgete, cenoura e tomilho com arroz de ervilhas VEGETARIANO: arroz de açafrão com ervilhas, cogumelos, cenoura e tomilho SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e couve roxa SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/mousse de chocolate
sexta-feira, 26 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve portuguesa PRATO: perna de peru estufada com arroz colorido (milho, ervilhas e cenoura) VEGETARIANO: tofu estufado com arroz colorido (milho, ervilhas e cenoura) SALADA/LEGUMES: salada de beterraba, cherovia e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 29 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: legumes PRATO: douradinhos com arroz de cenoura VEGETARIANO: ervilhas estufadas com tomate e batata frita e arroz de cenoura SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 30 de junho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de cenoura com couve-flôr picada PRATO: frango assado com batata frita e arroz branco VEGETARIANO: bolonhesa de lentilhas com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de alface, beterraba e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) /gelado de leite
quarta-feira, 01 de julho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: juliana de legumes com feijão vermelho PRATO: meia desfeita de bacalhau (grão-de-bico, ovo, batata, cenoura e azeitonas) VEGETARIANO: grão-de-bico estufado com legumes (curgete, cenoura e cogumelos) e batata cozida SALADA/LEGUMES: salada de tomate, pepino e alface SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 02 de julho de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: camponesa com feijão manteiga PRATO: lombo de porco assado com pimento vermelho e massa fusilli VEGETARIANO: assado de tofu, tomate e curgete com quinoa SALADA/LEGUMES: brócolos, cenoura e feijão verde cozidos SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)