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Refeitórios - Próximas refeições

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segunda-feira, 12 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Brócolos
PRATO: Bolonhesa de atum com milho, ervilha e massa esparguete
VEGETARIANO: Estufado de ervilha, cenoura e milho com massa esparguete
SALADA/LEGUMES: Salada de beterraba, cenoura e alface
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades)

terça-feira, 13 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Feijão verde
PRATO: Tirinhas de peito de frango estufadas com ervilhas e cogumelos e arroz branco
VEGETARIANO: Arroz de lentilhas com legumes salteados (cenoura, curgete e brócolos)
SALADA/LEGUMES: Salada de alface, tomate e pepino
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades)

quarta-feira, 14 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Creme de ervilhas
PRATO: Salada de batata com salmão, cenoura, feijão verde e pimento
VEGETARIANO: Salada de quinoa com legumes (cenoura, favas, feijão verde e pimento)
SALADA/LEGUMES: Brócolos, cenoura e couve-flor cozidos
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades) / Gelatina

quinta-feira, 15 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Agrião
PRATO: Massa à lavrador (carnes de porco e vaca, feijão vermelho, massa macarronete, couve lombarda e cenoura)
VEGETARIANO: Soja estufada com cogumelos e esparguete
SALADA/LEGUMES: Salada de alface, tomate e espargos cozidos
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades)

sexta-feira, 16 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Couve-flor e cenoura ralada
PRATO: Arroz à Valenciana (carne de porco, frango, salsicha, ervilha e cenoura)
VEGETARIANO: Arroz de legumes (cenoura, ervilhas, feijão verde e couve-flor)
SALADA/LEGUMES: Salada de beterraba, cenoura e alface
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades)

segunda-feira, 19 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Curgete
PRATO: Douradinhos com arroz de tomate
VEGETARIANO: Seitan salteado com curgete, cenoura e ervilha e arroz branco
SALADA/LEGUMES: Salada de cenoura ralada, alface e tomate
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades) / Gelado de leite

terça-feira, 20 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Caldo verde
PRATO: Rancho (carne de porco e vaca, couve lombarda, cenoura, grão-de-bico e massa macarronete)
VEGETARIANO: Rancho vegetariano (grão-de-bico, cenoura, nabo, couve lombarda e massa macarronete)
SALADA/LEGUMES: Salada de alface, tomate e beterraba
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades)

quarta-feira, 21 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Legumes com feijão frade
PRATO: Arroz de pato
VEGETARIANO: Empadão (de arroz) com soja, espinafres, alho francês e milho
SALADA/LEGUMES: Ervilhas, feijão verde e cenoura cozidos
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades)

quinta-feira, 22 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Creme de cenoura com massinhas
PRATO: Lombo de salmão grelhado com batata, cenoura e feijão verde cozidos
VEGETARIANO: Tofu à Gomes de Sá (batata, cebola, alho francês, azeitonas e salsa)
SALADA/LEGUMES: Salada de tomate, alface, beterraba
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades)

sexta-feira, 23 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Couve portuguesa
PRATO: Peru estufado com massa espiral tricolor
VEGETARIANO: Bolonhesa de soja com massa espiral tricolor
SALADA/LEGUMES: Salada de couve-roxa, pepino e tomate
SOBREMESA: Fruta da época (3 variedades)

segunda-feira, 26 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: Alho francês
PRATO: hamburguer misto no forno com arroz de cenoura
VEGETARIANO: favas estufadas com arroz de cenoura
SALADA/LEGUMES: salada de pimento, cenoura e pepino
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

terça-feira, 27 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: abóbora com ervilhas
PRATO: pescada estufada com tomilho, batata cozida, cenoura e feijão verde
VEGETARIANO: lentilhas estufadas com batata cozida, cenoura e feijão verde
SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e beterraba
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) /fruta assada com canela

quarta-feira, 28 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: creme de cenoura
PRATO: coxas de frango assadas com massa fusilli tricolor
VEGETARIANO: assado de tofu com massa fusilli tricolor
SALADA/LEGUMES: brócolos, couve-flor e cenoura cozidas
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

quinta-feira, 29 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: legumes
PRATO: feijoada de chocos com arroz branco
VEGETARIANO: feijoada de seitan com arroz branco
SALADA/LEGUMES: salada de rúcula, tomate e cenoura ralada
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

sexta-feira, 30 de outubro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: cenoura e agrião
PRATO: bacalhau tipo "à Brás"
VEGETARIANO: salteado de ervilhas, cenoura e milho com batata palha e azeitonas
SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, pepino e tomate
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/arroz doce