Refeitórios - Próximas refeições

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segunda-feira, 02 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve-flôr com cenoura ralada PRATO: empadão (de arroz) com atum, espinafres, alho francês e cenoura VEGETARIANO: empadão (de arroz) com soja, espinafres, alho francês e cenoura SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cebola SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 03 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: canja de galinha/creme de cenoura com massinhas PRATO: almôndegas de aves estufadas com esparguete VEGETARIANO: hamburguer de quinoa e legumes, massa esparguete e molho de tomate SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) /maçã assada com canela
quarta-feira, 04 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: macedónia de legumes PRATO: lombo de salmão no forno com batata assada VEGETARIANO: seitan de tomatada com batata assada SALADA/LEGUMES: salada de pimento, cenoura e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 05 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de bróculos com favas PRATO: chili (carne de vaca picada estufada com feijão vermelho) com arroz branco VEGETARIANO: chili vegetariano (soja estufada com feijão vermelho) com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, pepino e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 06 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: alho francês com curgete PRATO: perna de peru estufada com esparguete VEGETARIANO: tofu estufado com esparguete SALADA/LEGUMES: salteado de couve coração, cenoura baby e ervilhas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelatina
segunda-feira, 09 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: espinafres com cherovia PRATO: douradinhos com arroz de tomate VEGETARIANO: bolonhes de lentilhas com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e cebola SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 10 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de abóbora PRATO: meia desfeita de bacalhau (grão-de-bico, ovo, batata, cenoura e azeitonas) VEGETARIANO: grão-de-bico estufado com legumes (curgete, cenoura e cogumelos) e batata cozida SALADA/LEGUMES: salada de alface, beterraba e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 11 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: juliana de legumes com feijão vermelho PRATO: arroz de pato VEGETARIANO: empadão (de arroz) com soja, espinafres, alho francês e milho SALADA/LEGUMES: brócolos, couve-de-bruxelas e cenoura baby SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelado de leite
quinta-feira, 12 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: caldo verde PRATO: massada de salmão e corvina com coentros VEGETARIANO: massada de cogumelos, ervilhas, cenoura e curgete SALADA/LEGUMES: salada de pimento,cenoura e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 13 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: grêlos PRATO: empadão (de arroz) de carne picada com milho, ervilhas e cenoura VEGETARIANO: soja estufada com arroz colorido (milho,ervilhas e cenoura) SALADA/LEGUMES: salada de tomate, alface e couve roxa SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 16 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve portuguesa PRATO: esparguete com béchamel e atum VEGETARIANO: esparguete com béchamel e soja SALADA/LEGUMES: salada de pepino, cenoura ralada e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 17 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de cenoura com couve-flôr picada PRATO: feijoada (feijão manteiga, carne de vaca e porco, chouriço, couve e cenoura) com arroz branco VEGETARIANO: feijoada vegetariana (feijão manteiga, couve e cenoura) com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de tomate, alface e cebola SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 18 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: espinafres PRATO: filete de perca grelhado com batata cozida, brócolos e cenoura VEGETARIANO: salada de lentilhas com quinoa, cenoura, ervilhas e feijão verde SALADA/LEGUMES: salada de alface, beterraba e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/pudim
quinta-feira, 19 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: camponesa com feijão manteiga PRATO: frango assado com molho de limão com fusilli tricolor VEGETARIANO: soja estufada com cogumelos e massa fusilli tricolor SALADA/LEGUMES: brócolos, cenoura baby e couve-.flôr SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 20 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: agrião PRATO: salada colorida (batata, pescada, ovo,ervilhas, cenoura e pimento) VEGETARIANO: salada de lentilhas com quinoa, cenoura, ervilhas e pimento SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 23 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de abóbora e curgete PRATO: almôndegas mistas (vaca e porco) estufadas com esparguete VEGETARIANO: hamburguer de quinoa com esparguete SALADA/LEGUMES: salada de alface, beterraba e cenoura ralada SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 24 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: alho francês PRATO: lulas estufadas com arroz branco VEGETARIANO: caril de grão-de-bico com arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, pepino e espargos cozidos SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 25 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: brócolos com feijão manteiga PRATO: jardineira de peru (batata, cenoura, ervilhas e peru) VEGETARIANO: jardineira de soja (batata, cenoura, ervilhas e soja) SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 26 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: macedónia de legumes PRATO: salmão salteado com curgete, cenoura e tomilho com arroz de ervilhas VEGETARIANO: arroz de açafrão com ervilhas, cogumelos, cenoura e tomilho SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e couve roxa SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/mousse de chocolate
sexta-feira, 27 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve portuguesa PRATO: lombo de porco assado com pimento vermelho e massa fusilli VEGETARIANO: assado de tofu, tomate e curgete com quinoa SALADA/LEGUMES: brócolos, cenoura e feijão verde cozidos SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
segunda-feira, 30 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve lombarda com grão-de-bico PRATO: empadão de carne de vaca e arroz branco VEGETARIANO: empadão de soja e arroz branco SALADA/LEGUMES: ervilhas, couve-de-Bruxelas e cenouras salteadas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
terça-feira, 31 de março de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: legumes PRATO: atum com feijão frade, milho, ovo cozido e batata cozida aos cubos VEGETARIANO: salada de feijão frade, batata, cenoura e milho SALADA/LEGUMES: salada de pepino, cenoura ralada e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) /maçã assada com canela
quarta-feira, 01 de abril de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: feijão verde PRATO: coxas de frango no forno com arroz de cenoura VEGETARIANO: seitan de tomatada com arroz de cenoura SALADA/LEGUMES: salada de maçã golden, alface e beterraba SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 02 de abril de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de cenoura e curgete PRATO: escondidinho de medalhões de pescada e massa de espirais VEGETARIANO: seitan salteado com molho de limão e ervas aromáticas com massa de espirais SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelado de leite
sexta-feira, 03 de abril de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: 0 PRATO: 0 VEGETARIANO: 0 SALADA/LEGUMES: 0 SOBREMESA: 0
segunda-feira, 06 de abril de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: abóbora com massinhas PRATO: almôndegas de vaca estufadas com massa esparguete VEGETARIANO: bolonhesa de soja com massa esparguete SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, tomarte e cherovia SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/fruta assada com canela
terça-feira, 07 de abril de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: juliana de legumes PRATO: bacalhau tipo "á Brás" VEGETARIANO: salteado de ervilhas, cenoura e milho com batata palha e azeitonas SALADA/LEGUMES: salada de pepino, cenoura ralada e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quarta-feira, 08 de abril de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: creme de alho francês e abóbora PRATO: frango estufado com ervilhas com molho de tomate e manjericão com arroz branco VEGETARIANO: feijão catarino com molho de tomate e arroz branco SALADA/LEGUMES: salada de alface, cebola e beterraba SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
quinta-feira, 09 de abril de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: espinafres PRATO: grão-de-bico guisado (carne de vaca, couve e cenoura) com massa espiral VEGETARIANO: massa de grão-de-bico (massa espiral, tomate, ervilhas e pimento) com coentros SALADA/LEGUMES: salada de pepino, cenoura e tomate SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)
sexta-feira, 10 de abril de 2026 Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão SOPA: couve-flôr com feijão frade PRATO: lombo de porco assado com batata assada VEGETARIANO: lentilhas estufadas com batata e cenoura SALADA/LEGUMES: ervilhas, couve-de-Bruxelas e cenouras salteadas SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)