20231030 selos qualidade
espaco 150talher4 envelope  lupa

Refeitórios - Próximas refeições

MENU
terça-feira, 13 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: couve-fôr
PRATO: empadão (de arroz) com atum, espinafres, alho francês e cenoura
VEGETARIANO: empadão (de arroz) de lentilhas, espinafres, alho francês e milho
SALADA/LEGUMES: salada de tomate, alface e cebola
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

quarta-feira, 14 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: creme de cenoura e cherovia
PRATO: perna de peru assada com batatinha assada
VEGETARIANO: assado de tofu, batata, tomate e curgete com quinoa
SALADA/LEGUMES: couve-de-Bruxelas, feijão verde e cenoura cozidos
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

quinta-feira, 15 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: abóbora e feijão manteiga
PRATO: peixe-espada grelhado com arroz de cenoura, ervilha e feijão verde
VEGETARIANO: soja estufada com cenoura e ervilhas e arroz branco
SALADA/LEGUMES: salada de alface, couve roxa e pimento
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/gelatina

sexta-feira, 16 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: nabiça
PRATO: rancho (carne de porco e vaca, couve lombarda, cenoura, grão-de-bico e massa macarronete)
VEGETARIANO: rancho vegetariano (grão-de-bico, cenoura, nabo, couve lombarda e massa macarronete)
SALADA/LEGUMES: salada de tomate, alface e pepino
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

segunda-feira, 19 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: cenoura com couve galega
PRATO: ovos mexidos com cogumelos, esparguete e molho de tomate
VEGETARIANO: hamburguer de quinoa e legumes, esparguete e molho de tomate
SALADA/LEGUMES: salada de couve roxa, tomate e pepino
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

terça-feira, 20 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: legumes
PRATO: chili (carne de vaca picada estufada com feijão vermelho) com arroz branco
VEGETARIANO: chili vegetariano (soja estufada com feijão vermelho) com arroz branco
SALADA/LEGUMES: salada de cenoura, beterraba e slface
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

quarta-feira, 21 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: espinafres com feijão branco
PRATO: filetes de perca com batata, cenoura e couve cozida
VEGETARIANO: feijão branco estudado com batata, cenoura e couve cozida
SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

quinta-feira, 22 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: alho francês com cenoura
PRATO: frango assado com alecrim, batata frita e arroz branco
VEGETARIANO: ervilhas estufadas com cenoura, tomate, batata frita e arroz branco
SALADA/LEGUMES: salada de beterraba,tomate e cenoura
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

sexta-feira, 23 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: couve coração
PRATO: escondidinho de medalhões de pescada e massa lacinhos
VEGETARIANO: seitan salteado com molho de limão, ervas aromáticaas e massa lacinhos
SALADA/LEGUMES: brócolos, cenoura e couve-flôr cozidos
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/arroz doce

segunda-feira, 26 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: creme de cenoura
PRATO: hamburguer de vaca no forno com massa fusilli e molho de tomate
VEGETARIANO: bolonhesa de soja com massa fusilli
SALADA/LEGUMES: salada de tomate, cenoura ralada e pepino
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

terça-feira, 27 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: canja de galinha/creme de cenoura com massinhas
PRATO: meia desfeita de bacalhau (grão-de-bico, ovo, batata, cenoura e azeitonas)
VEGETARIANO: grão-de-bico estufado com legumes (curgete, cenoura e cogumelos) e batata cozida
SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e couve roxa
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades) /maçã assada com canela

quarta-feira, 28 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: macedónia de legumes
PRATO: tirinhas de porco estufadas com massa esparguete
VEGETARIANO: soja estufada com maçã e massa esparguete
SALADA/LEGUMES: salada de alface, tomate e pepino
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

quinta-feira, 29 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: nabo e feijão verde
PRATO: feijoada de chocos com arroz branco
VEGETARIANO: feijão estufado com legumes (curgete, cenoura e cogumelos) e arroz branco
SALADA/LEGUMES: couve-de-bruxelas, feijão verde e milho cozidos
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)

sexta-feira, 30 de janeiro de 2026
Escola Secundária, EB Tourais-Paranhos e EB Dr. Abranches Ferrão
SOPA: lentilhas com curgete
PRATO: jardineira de peru (batata, cenoura e feijão verde)
VEGETARIANO: jardineira de lentilhas (batata, cenoura e feijão verde)
SALADA/LEGUMES: salada de rúcula, alface e couve mroxa
SOBREMESA: Fruta da época (mínimo 3 variedades)/arroz doce